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간장협회 5월 찾아가는 장독대 강원 횡성 '채림의 정원'에서 열려
박재영 2025.05.10
강원 횡성군 '채림의 정원' / 사진: 업체 제공 사단법인 간장협회(대표 우춘홍)은 오는 5월 19일 ‘찾아가는 장독대’ 프로그램을 강원특별자치도 횡성군 ‘채림의 정원’에서 진행한다고 ...

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4월 찾아가는 장독대 - 대를 이은 장인의 맛 ‘뜰 안에 된장’에 다녀왔어요.
박재영 2025.04.27
별내면 이순규 대표의 '뜰안에 된장' 전경 / 사진: 간장협회 남양주 별내에 있는 ‘뜰안에 된장’에 다녀왔습니다. 오랜만에 가까운 곳으로 다녀올 수 있었던 따뜻한 봄날이라 그런지, 많은 회원들이 참석해 주셨 ...

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간장협회 4월 찾아가는 장독대 경기 남양주 '뜰안에된장(이삭뜰)' 편 개최
박재영 2025.04.06
뜰안에된장(이삭뜰) 이순규 대표 / 사진= 본인 제공 사단법인 간장협회(대표 우춘홍)은 오는 4월 21일 ‘찾아가는 장독대’ 프로그램을 경기도 남양주시 ‘뜰안에된장(이삭뜰)’에서 진 ...

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간장협회 3월 찾아가는 장독대 전남 고흥 '해담은장뜰' 편 개최
박재영 2025.03.16
해담은장뜰영농조합법인 김정순 대표 / 사진= 본인 제공 사단법인 간장협회(대표 우춘홍)은 오는 3월 17일 ‘찾아가는 장독대’ 프로그램을 전라남도 고흥군 ‘해담은장뜰영농조합법인(해담은장뜰)&r ...

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참발효어워즈 2025, 전통 발효식품 42점 수상작 발표
박재영 2025.01.19
참발효어워즈 2025 공식 포스터 / 사진= 참발효어워즈 내일의식탁(이사장 김원일)은 ‘참발효어워즈2025’를 개최하여 전통장·전통주·한국와인·목장치즈 4개 부문에서 총 ...

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간장포럼X동계종택X내일의식탁, ‘제31차 간장포럼’ 연다
박재영 2025.01.19
제31차 간장포럼 '동계종택 장 담그기' 포스터 / 출처: 간장포럼 페이스북 간장포럼(대표 우태영)은 전통 장(醬) 문화를 알리고 계승하기 위한 제31차 간장포럼이 오는 2025년 3월부터 11월까지 총 3회에 걸쳐 동계종 경상 ...

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2025년 새해, 전통주와 함께 특별한 시작을 맞이하다
김제니 2024.12.18
새해를 함께하는 우리술/ 사진=더술닷컴 어느덧 2024년이 저물고, 새로운 해를 맞이할 준비를 할 때다. 새해는 새로운 다짐과 시작을 계획하며 특별한 순간을 기념하기에 좋은 시기이다. 이때 전통주는 우리 고유의 멋과 의미를 담아 ...