교육

한국농수산식품유통공사, 카자흐스탄 한류행사서 K-쌀가공식품 선보여

K - 쌀가공식품을 들고 사진을 찍는 현지 소비자들/ 사진 = 한국농수산식품유통공사 제공 한국농수산식품유통공사가 카자흐스탄에서 열린 한류 행사에서 K-쌀가공식품 홍보관을 운영하며 중앙아시아 소비자들에게 한국산 쌀가공식품을 소개했다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 지난 1일 카자흐스탄 수도 아스타나에서 개최된 K-FEST에 참가해 떡볶이, 냉
식품명인에게 배우는 연잎주·고소리술·안동소주

사진 = 식품명인체험홍보관 공식 블로그 캡처 대한민국식품명인에게 인삼정과와 전통주, 전통차의 제조 과정과 문화를 직접 배울 수 있는 체험 프로그램이 8월 한 달간 서울 북촌에서 열린다. 식품명인체험홍보관은 대한민국식품명인 6명이 참여하는 8월 명인 체험 프로그램을 운영한다고 밝혔다. 지난 8월 1일 김명자 명인의 생강엿 체험을 시작으로 인삼정과와 연

한국농수산식품유통공사, 프랑스 까르푸서 K-냉동식품 팝업…유럽 시장 공략 본격화

까르푸 마시 매장 입구 K-냉동식품 팝업 현장사진 / 사진 = 한국농수산식품유통공사 제공 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 오는 8일까지 프랑스 대형 유통채널 까르푸(Carrefour)에서 한국형 편의점 콘셉트의 'K-냉동식품' 팝업을 운영하며 유럽 시장 공략에 나섰다. 이번 행사는 차세대 수출 유망품목을 육성하는 'NEX

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제주한잔 우리술 페스티벌, 올해는 이호테우 해수욕장에서 개막: 박재영 기자 2024.07.04; 로컬 전통주를 다양하게 즐길 수 있는 제주한잔 우리술 대축제(이하 제술페)가 오는 20일 토요일부터 21일 일요일까지 제주 이호테우 해수욕장에서 개최된다.올해로 세 번째로 개최되는 이번 축제는 17개 양조장의 제주도 전통주는 물론, ...

은어야 놀자! Let’s go 봉화로!... 봉화군, 9일간 봉화은어축제 연다: 박재영 기자 2024.07.03; 봉화군은 7월 29일 토요일부터 8월 6일 일요일까지 경북 봉화군 봉화읍 내성천 일원에서 9일간 ‘제26회 봉화은어축제’를 개최한다고 밝혔다.봉화은어축제는 청정 1급수에서 서식하는 은어를 테마로 펼쳐지는 국내 여름 생태 축제지만, 작 ...

화순군, 특산품 활용한 '수지 맞은 가족쿠킹클래스' 참가자 모집: 박재영 기자 2024.07.03; 전남 화순군(군수 구복규)은 ‘수지 맞은 가족쿠킹클래스’ 참가자를 모집한다고 밝혔다.7월 20일 토요일 화순군청소년수련관에서 무료로 진행되는 이번 교육은 화순지역의 대표 특산품인 파프리카와 복숭아를 활용한 가족요 ...

‘조치원에서 만나는 달콤한 복숭아’… 제22회 세종 조치원 복숭아축제 개최: 박재영 기자 2024.07.01; 세종특별자치시는 7월 26일 금요일부터 7월 28일 월요일까지 세종 도토리파크 세종시민운동장 조치원 일원에서 제22회 세종 조치원 복숭아축제를 개최한다고 밝혔다.2003년부터 시작된 조치원복숭아축제는 116년 전통을 가진 조치원 복숭 ...

7월 24일부터 28일까지 제4회 금산 삼계탕축제 개최: 박재영 기자 2024.06.28; 금산군은 7월 24일 수요일부터 28일 일요일까지 5일간 금산세계인삼엑스포광장에서 제4회 금산 삼계탕축제를 개최한다고 밝혔다.금산군이 주최하고 (재)금산축제관광재단이 주관하는 이번 축제는 지난해 금산에서만 맛볼 수 있는 인삼 삼계탕을 ...

목포시, 제2회 전국디저트 경연대회 ‘목포랑 CAFE SHOW’ 개최: 박재영 기자 2024.06.28; 목포시가 전국 디저트 경연대회인 ‘목포랑 CAFE SHOW’ 참가자를 공개 모집한다고 밝혔다.올해로 2회째를 맞이하는 ‘목포랑 CAFE SHOW’ 는 목포의 맛과 멋을 담은 디저트 메뉴를 활 ...

홍천군, 제28회 홍천 찰옥수수 축제 내달 19일부터 3일간 개최: 박재영 기자 2024.06.27; 강원특별자치도 홍천군이 7월 19일부터 21일까지 홍천 종합운동장 주차장에서 3일간 제28회 홍천 찰옥수수축제를 개최한다고 밝혔다. 홍천군은 전국 유일의 옥수수 연구소가 자리잡은 모든 찰옥수수 종자의 발원지로, 매년 종자 개량을 통해 ...

나주시, 우리쌀과 밀 활용한 '건강한 어린이 영양간식' 교육생 모집: 박재영 기자 2024.06.25; 전남 나주시(시장 윤병태)는 6월 26일 수요일부터 7월 5일 금요일까지 ‘2024 건강한 어린이 영양간식’ 교육생 25명을 모집한다고 밝혔다.무료로 진행되는 이번 교육은 우리 쌀과 밀을 활용하여 가정에서도 쉽게 만들 수 있는 영양간 ...

전남도농업기술원, 전통식품(장류) 교육 프로그램 교육자 모집: 박재영 기자 2024.06.25; 전남도농업기술원(원장 박홍재)은 6월 14일부터 7월 1일까지 전통식품(장류) 농업 교육생을 모집한다고 밝혔다.7월 16일부터 17일까지 총 14시간 진행되는 이번 교육은 과정마다 25명의 교육생을 모집하며, 도내 농업인이면 누구든 ...

한국술을 사랑하는 사람들 모여라… 2024 한국술 소믈리에 경기대회 개최: 김제니 기자 2024.06.24; 막걸리학교는 6월 17일부터 오는 6월 25일까지 ‘2024 한국술 소믈리에 경기대회’에 응시할 인원들을 모집한다고 밝혔다. 막걸리학교 외 한국가양주연구소, 애주살롱, 최정욱와인연구소 등이 공동으로 주최주〮관한다 ...

부산에서 로컬·미쉐린 맛집 맛본다… ‘2024 부산 밀페스티벌’ 개최: 박재영 기자 2024.06.20; 부산시(시장 박형준)는 오는 6월 22일부터 23일까지 부산 북구 화명생태공원 오토캠핑장 및 연꽃단지 일원에서 ‘2024 부산 밀페스티벌-밀친자들의 유토피아’를 개최한다고 밝혔다.서부산 축제형 콘텐츠 공모전에서 ...

'2024 대구 치맥페스티벌' 돌아온다... 내달 3일간 개최: 박재영 기자 2024.06.20; 대구광역시는 7월 3일일부터 7일까지 5일간 두류공원과 평화시장, 두류 젊음의 거리 일원에서 ‘2024 대구치맥페스티벌’을 개최한다고 밝혔다.‘It’s Summer! Let’s CHIMAC’이라는 슬로건으로 펼쳐지는 이번 축제는 교촌 ...

사단법인 간장협회, 한식장류산업 발전을 위한 토론 및 간담회 개최: 박재영 기자 2024.06.19; 사단법인 간장협회(대표 우춘홍)는 18일 한식장류산업 발전을 위한 토론 및 간담회를 한식진흥원 이음홀에서 개최했다고 밝혔다.이번 토론 및 간담회는 해외에서 한식과 한식의 기본 양념인 발효 장류에 대한 관심이 높아지고 있어 이에 대한 ...

인천 남동구, 소래포구 수산물 활용한 음식 경연대회 참가자 모집: 박재영 기자 2024.06.14; 인천 남동구는 제21회 소래포구 수산물 음식 경연대회 참가자를 6월 3일부터 8월 2일까지 모집한다고 밝혔다. 남동구 대표 관광명소인 소래포구 수산물(새우, 꽃게 등)을 활용한 특색 있는 지역 음식을 발굴하고, 우리 지역 먹거리 관 ...

‘재첩품은 섬진강! 낭만 있는 하동!’, 하동 섬진강 문화 재첩축제 14일 개막: 박재영 기자 2024.06.14; 하동군은 6월 14일부터 16일까지 3일간 하동 송림공원과 섬진강변 일원에서 ‘제8회 하동섬진강문화재첩축제’를 개최한다고 밝혔다. 섬진강의 문화, 하동재첩, 여름 축제를 결합한 이번 축제는 방문객들에게 하동군 대표 축제의 면모를 보여 ...

와인&고기와 어울리는 파프리카 요리 찾는다… 참참참 파프리카 레시피 콘테스트&쿠킹쇼 개최: 박재영 기자 2024.06.14; (사)한국파프리카 생산자자조회가 7월 16일 서울 강남역 모나코 스페이스에서 열리는 ‘참참참 파프리카 레시피 콘테스트&쿠킹쇼’의 참가자를 모집한다고 밝혔다. ‘와인 & 고기와 어울리는 ...

전국 최고의 가양주는?, 2024 제15회 '전국 가양주 주인 선발대회' 참가자 모집: 박재영 기자 2024.06.14; 경북 의성군이 2024 제15회 전국 가양주 주인(酒人) 선발대회 참가자를 6월 17일 월요일부터 7월 1일 오후 6시까지 모집한다고 밝혔다. 2010년 쌀소비 촉진과 전통주 소비확산을 목표로 시작된 이번 대회는 현재 국내 최대규모 ...

연수구어린이급식관리지원센터, 2024년 우리아이 식단 레시피 공모전 ‘연스토랑’ 참가자 모집: 박재영 기자 2024.06.14; 인천 연수구어린이급식관리지원센터(센터장 이상미)가 6월 10일부터 7월 5일까지 ‘손쉽게 만들 수 있는 저염·저당 일품요리’를 주제로 연스토랑 레시피 공모전을 개최한다고 밝혔다.연수구민 또는 연수구 내 직장인이면 누구나 참여 가능한 ...

‘사랑을 담아 전통 장을 전달해요’, 전국 각지에서 장 나눔 행사 잇따라: 김제니 기자 2024.06.12; 전국 각지에서 장 나눔 행사가 잇따르고 있다. 지역 주민들이 직접 장을 담가 독거노인, 저소득층 등 사회적 취약계층과 복지관 등에 전달하는 행사들이 개최되었다. 대부분의 장 나눔 행사들은 주로 지역 비영리단체의 주관 아래 진행되었다 ...

식약처, 나트륨·당류 저감요리 경연대회 ‘내가 만든 더 건강한 간식’ 개최: 박재영 기자 2024.06.10; 식품의약품안전처(처장 오유경)는 올해 9월 11일 ‘내가 만든 더 건강한 간식’을 주제로 저염·저당 요리 경연대회 참가자를 7월 26일까지 받는다고 밝혔다. 올해로 13회차를 맞이한 나트륨&midd ...

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