교육

한국농수산식품유통공사, 카자흐스탄 한류행사서 K-쌀가공식품 선보여

K - 쌀가공식품을 들고 사진을 찍는 현지 소비자들/ 사진 = 한국농수산식품유통공사 제공 한국농수산식품유통공사가 카자흐스탄에서 열린 한류 행사에서 K-쌀가공식품 홍보관을 운영하며 중앙아시아 소비자들에게 한국산 쌀가공식품을 소개했다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 지난 1일 카자흐스탄 수도 아스타나에서 개최된 K-FEST에 참가해 떡볶이, 냉
식품명인에게 배우는 연잎주·고소리술·안동소주

사진 = 식품명인체험홍보관 공식 블로그 캡처 대한민국식품명인에게 인삼정과와 전통주, 전통차의 제조 과정과 문화를 직접 배울 수 있는 체험 프로그램이 8월 한 달간 서울 북촌에서 열린다. 식품명인체험홍보관은 대한민국식품명인 6명이 참여하는 8월 명인 체험 프로그램을 운영한다고 밝혔다. 지난 8월 1일 김명자 명인의 생강엿 체험을 시작으로 인삼정과와 연

한국농수산식품유통공사, 프랑스 까르푸서 K-냉동식품 팝업…유럽 시장 공략 본격화

까르푸 마시 매장 입구 K-냉동식품 팝업 현장사진 / 사진 = 한국농수산식품유통공사 제공 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 오는 8일까지 프랑스 대형 유통채널 까르푸(Carrefour)에서 한국형 편의점 콘셉트의 'K-냉동식품' 팝업을 운영하며 유럽 시장 공략에 나섰다. 이번 행사는 차세대 수출 유망품목을 육성하는 'NEX

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영광군, 전남에서 살아보기 신청자 모집, 4월30일까지 신청: 김제니 기자 2024.04.01; ‘ 신청은 3월 15일부터 4월 30일까지 가능하며, 그린대로 홈페이지 농촌에서살아보기' 페이지에서 신청하면 된다.○ - - - - - - 김제니 장독대뉴스 기자 jennykim.jdd@gmail.com

경기도, 제1회 K푸드 김밥대전 참가자 모집: 김제니 기자 2024.04.01; ‘전국 K푸드 김밥대전은 음식 식문화에 관심있는 전 내·외국인(~2008년 출생자까지) 누구나 참가할 수 있으며, 내국인부와 외국인부로 나눠 진행한다. 참가비는 무료이며 본선 진출팀에게는 재료비 10만원이 지급된다. 접수는 전국 K ...

한식진흥원, 영셰프 육성 교육과정 운영 교육기관 모집: 김제니 기자 2024.04.01

화성시, 명품반찬 인기요리 강좌 교육생 모집: 김제니 기자 2024.04.01; ○강 사: 요리연구가 김선영 (MBN 알토란, TV조선 만물상, EBS 최고의요리비결, KBS 무엇이든물어보세요 외 다수출연)○ 교육장소: 화성시농업기술센터 농식품가공연구관 화성시 장안면 풍무길 80번길 53-20) ○ 신 ...

부산 중구 '맛있게, 건강하게 저염요리교실' 운영: 김제니 기자 2024.04.01; '맛있게, 건강하게 저염요리교실' 교육 장면 / 사진=부산 중구청4월 한 달 동안 주 1회, 총 5회차 과정으로 중구복합건강센터 내 건강생활지원센터에서 운영할 본 프로그램은 대상자들이 건강한 식습관을 형성하고, 만성질환을 예방·극 ...

고흥군 여성지원센터, 여성미래행복과정 프로그램 ‘건강밥상 가정요리 교육’: 김제니 기자 2024.04.01; 고흥군은 4월5일까지 '건강밥상 가정요리 교육' 참여자를 모집한다. 수강료는 5만원이고 매주 수요일에 총 8회 진행한다. 고흥군에 주소를 둔 여성이라면 누구나 참여 가능하다. '건강밥상 가정요리 교육'에서 만든 음식 / 사진=고흥군○ ...

평창군가족센터, 2024년도 ‘결혼이민자와 함께하는 김치교실’ 운영: 김제니 기자 2024.04.01; () 4 23 5 14 4.'결혼이민자와 함께하는 김치교실' 포스터 / 사진=평창군가족센터메뉴는 얼갈이김치, 돌나물 물김치, 햇깍두기, 미나리김치, 더덕김치로 결혼이민자가 한국요리에 대한 자신감을 향상시킬 기회를 마련하고자 한다. ...

은평구 중장년 1인가구 대상 '맛있는 집밥' 요리교실 4월 9일까지 접수: 김제니 기자 2024.04.01; ○ 모집인원: 기수별 14명 (총 6기수)○ 사업기간: 2024. 4. 12. ~ 5. 3.○ 접수기간: 2024. 4. 1. ~ 2024. 4. 9.○ 진행장소: (요리) 역촌동 주민센터 3층 제2강의실 (연서로59) ○ 사업대상 ...

문경 우리음식 연구회, 전통 장 담그기 행사 참여자 모집: 김제니 기자 2024.03.25; 20 문경시 로고 / 사진=문경시 장 담그기 행사 참가는 문경시민 누구나 가능하며, 모집인원은 일자별 선착순 50명으로 총 100명에 한해 진행한다. 재료비는 5만원으로, 본인이 직접 만든 된장과 간장 약4kg을 가져갈 수 있다 ...

2024년 4월 13일 순천 장 담그는 날 '장날' 행사 개최: 김제니 기자 2024.03.25; 이번 행사는 순창전통고추장 민속마을 일원에서 진행하며 도시민 장독대 분양 메주 만들기 퍼포먼스, 장 담그기 시연 등 다양한 프로그램 참여가 가능하다. 또 판매존과 체험존 운영은 물론, 장 내려온다!! 퍼포먼스 어린이 공연 한복 입고 ...

제주 서부농업기술센터, 메주만들기부터 간장, 된장, 고추장까지 전과정 교육: 김제니 기자 2024.03.06; 우리 음식의 기본이라 할 수 있는 전통장의 가치 재발견하고, 건강한 밥상문화 확대에 기여하고자 마련되었다. 누구나 집에서도 장을 담가서 먹을 수 있도록 고은혜 농촌자원팀장은 “세계적으로 유행하고 있는 케이 푸드(K-Food)의 기본은 ...

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